当广府年俗遇见地道风物，一场味觉与视觉的岭南盛宴正待开场！从汕头老城的卤香秘方到梅州围楼的盐焗传承，从湛江港的肥美蚝浪到佛山桑基鱼塘的鲜韧鱼生……一城一韵，尽览风土民情；一城一味，细品人间至味。春节假期，和我们一起玩遍广东不重样。

第二十一站，深圳

“钢筋森林里飘着木棉花香

异乡的土壤长出了故乡的月光”

这个春节，在深圳过年吧

逛花市、听民谣、看展览、吃全鸽宴

你会发现

“来了就是深圳人

不是随便说说的漂亮话”

深圳

等你把“异乡走成故乡”

 全鸽宴 

改革开放下的港商北上

给深圳带来了乳鸽的餐饮文化

鸽子全身都是宝

肉、蛋、肾、血均是优质原材料

搭配红烧、卤、烩、炒、炖、煲、烤等

烹饪方式

各式出品让食客目不暇接

大饱口福

光明红烧乳鸽。

 坪山新派客家味 

深圳坪山是一个美食宝藏地

传统代表菜品有：

客家盐焗手撕鸡

客家酿豆腐

客家酿尖椒

坪山黑豆腐

客家猪肉汤

……

来坪山不只为风景

更为这独一无二的“坪山味”

 大鹏濑粉仔 

大鹏濑粉仔

是源自深圳大鹏所城的传统米粉

始于明代军营

当时士兵因条件所限

将米浆装入钻有圆孔的椰壳

通过“濑”的动作

漏入沸水中制成米粉

故称“濑粉仔”

后经传承改良

选用优质冬米

配以猪肉、鸡肉及本地海胆等食材

汤鲜味美

 大鹏海胆粽 

大鹏海胆粽是在粽子中

放入时令最为鲜美

且营养价值丰富的海胆

浓郁的海胆

香脆的花生

加上秘制的五谢花鸞搅绊肉

再配上芒叶的青香味

咬一口

足以让你回味无穷

 葵涌客家茶果 

葵涌客家茶果制作技艺

是深圳大鹏新区葵涌的

客家传统饮食技艺

其茶果品种多样

咸甜兼具

如艾茶果、菜头角等

选用萝卜、艾草等原料

制作工序讲究

菜头角最具代表性

粉皮柔韧，馅料鲜美

 葵涌客家手打墨鱼丸 

葵涌手打墨鱼丸

是深圳大鹏湾的海洋美食符号

其独特源于咸淡水交汇海域孕育的

肥厚墨鱼

丸子口感极致紧实弹牙

成品色泽洁白

咬开可见墨鱼颗粒

鲜甜迸发

 葵涌油焗毛蟹 

葵涌坝光毛蟹

是深圳大鹏湾咸淡水交汇湿地

孕育的时令珍馐

被誉为“坝光金疙瘩”

成菜蟹壳琥珀油亮

蟹肉紧实弹牙

蟹黄绵密醇厚

 深圳光影艺术季南山区主会场 

深圳光影艺术季南山区主会场围绕“追光逐梦·创新南山”主题，以深圳湾大街与滨海休闲带串联地标与公共空间，打造光与海交织的梦幻夜景，构建多维联动的光影网络，共同演绎光影与城市的对话。