步入福建省宁德福安市社口镇坦洋村,“喝过坦洋工夫茶,人走情常在”几个大字镶嵌在绿水青山中,清晰可见。村落四周的千亩茶园如绸缎延绵起伏,村中长街两旁,茶行一字排开,茶香飘溢,沁人心脾。
航拍坦洋村。吕明 摄
坦洋村,下辖坦洋、岩头面、岩头下、山头4个自然村,现有528户1741人,是一个承载着百年茶文化记忆的古老村落。该村最为人称道的身份是“坦洋工夫”红茶的发祥地。这种创制于1851年的红茶,不仅让这个闽东山村享誉世界,更创造了一段传奇历史。
早在光绪年间,“坦洋工夫”红茶就远销东南亚和欧洲,1915年获得巴拿马万国博览会金奖,成为英国皇室特供茶,是当时欧洲最流行的饮品之一。在坦洋工夫香靡环宇的年代,从国外写来的信件,只需写上“中国·坦洋”,便能准确送达收信人手中。
“三月坦洋好景世,左右茶行大街中”“茶季到,千家好,茶袋铺路做床倒”,村中迄今传唱的民谣,正是19世纪中叶坦洋村市井繁华、茶季繁忙的写照。据《福安县志》记载,最隆盛时,坦洋一条街就有36家茶行,每年制干茶两万多箱。
海外华文媒体走进社口镇坦洋村实地感受一片叶子托起的乡村振兴路。吕明 摄
时光轮转,传承赓续,坦洋村村民世代以茶为生,村庄因茶而兴。
数据显示,坦洋村茶园面积5462亩,村内有茶厂(家庭作坊)35家、茶店(茶行)18家,形成了完整的茶叶生产加工销售链条。2024年,坦洋村茶叶产值达1.1亿元,人均可支配收入3.61万元,村财收入达213.85万元,真正实现了“一片叶子富了一方百姓”。
“坦洋工夫”红茶作为坦洋村最闪亮的名片,近年来实现了品牌价值的飞跃提升。2024年,“坦洋工夫”红茶品牌价值达55亿元;“坦洋工夫”红茶先后获得“国家地理标志保护产品”“全国绿色食品”“中国驰名商标”“全国十大名茶”等荣誉称号。值得一提的是,坦洋工夫茶制作技艺已列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,这是对坦洋茶文化历史价值的高度认可。
海外华文媒体品茗坦洋工夫冲泡调制的奶茶。 吕若萱 摄
坦洋村不仅经济发展成效显著,生态环境建设同样令人瞩目。森林覆盖率达74.5%的坦洋村,堪称天然氧吧。村庄依山傍水,茶山环绕,形成了独具特色的茶乡景观。
村内保留了大量的历史建筑和文化遗迹,包括古民居、古茶行、炮楼、廊桥、天后宫、施氏祠堂、胡氏祠堂等清代风格建筑。这些历史建筑与周边的茶园景观相得益彰,共同构成了坦洋村独特的历史文化风貌。
海外华文媒体走进社口镇坦洋村实地感受一片叶子托起的乡村振兴路。吕若萱 摄
2007年12月,坦洋村被福建省人民政府评为第三批省级历史文化名村;2019年1月,入选第七批中国历史文化名村;2023年,又成功入选中国传统村落名录。
当下,坦洋村又开始探索一条以茶兴旅、以旅促茶的“茶旅融合”发展新路子。依托丰富的茶文化资源和自然生态资源,坦洋村大力发展乡村旅游,重点筹备茶园+摄影基地、茶园+文化节、茶园+茶艺体验、茶园+营地、茶园+茶叶销售等“茶园+”模式,盘活旅游资源,并推动数字坦洋文化、沉浸式体验等文化业态。
同时,坦洋村开展了农村生活污水整治、基础设施建设和村容村貌提升,建设污水管网、污废水管网、雨水管网,完善停车场、旅游厕所等设施,助力乡村旅游发展。2024年,坦洋村获评福建省“金牌旅游村”。
海外华文媒体走进社口镇坦洋村实地感受一片叶子托起的乡村振兴路。吕若萱 摄
为助力“坦洋工夫”跑上年轻人快消市场的新赛道,社口镇鼓励茶企将百年传统红茶和现代工艺融合,村中出现了许多新业态:福茶馆、非遗文创工坊、宁时光村咖、簪花体验馆等10多个新业态分布在街头巷尾。“遇见坦洋”奶茶店用3款坦洋工夫红茶调配奶茶,月销量达3万杯,2024年共向邻近的村庄收购茶青40000多公斤,带动群众经济增收约40万元。
基层党建是乡村振兴的保障。多年来,坦洋村党组织久久为功,扎实推进农村党建和乡村振兴工作。2023年,坦洋村荣获省委党校现场教学点、全市先进基层党组织等荣誉。
2024年3月,以坦洋村为龙头成立“大坦洋”片区党委,联动周边6个行政村,面积约26.37平方千米,总人口2968户、近万人。片区现有党员293名,茶园面积约2.1万亩,七成以上村民从事茶产业。
片区党委为各村明晰了功能定位:坦洋村定位为红色党建、“三茶”统筹核心区;溪坪村打造文旅融合休闲驿站;溪口村打造古村休闲民宿,开发古码头、滨溪旅游;填头村依托便利交通,可建茶叶产制销一体化园区;社口村以福建省茶科所为载体支撑,做好茶科技文章。
坦洋全景航拍图。李郁 摄
“整村运营、片区抱团”的模式带动了40余人在“家门口”创业、就业。2024年,“大坦洋”片区集体经济总收入达514万元,农民人均纯收入达2.7万元。片区党委实施“党员七到户”机制,以党支部带着党员干,党员围着群众转,在走村入户、促膝拉家常中,听取意见、宣传政策、共谋发展、共解难题。
站在新的历史起点上,坦洋村正持续深化“三茶”统筹发展理念,推动茶文化、茶产业、茶科技融合发展,进一步提升坦洋工夫品牌价值和影响力。
同时,坦洋村将继续推进茶旅融合发展,打造集茶叶生产、茶文化体验、生态观光、休闲度假于一体的茶旅融合示范区。中煤水文局与坦洋村开展党建联建共建,在坦洋村成功开发闽东首眼深度1740米的地热温泉试用井“福报泉”,为发展文旅康养等融合业态提供了新机遇。